Anong mansanas ang pinaka-tulad ng isang McIntosh?
Ang Cortland na mansanas ay maliwanag na pula, na may malutong na puting laman na hindi kapani-paniwalang makatas na may matamis na lasa. Tulad ng McIntosh, ang Cortland ay isang malambot na mansanas, bagama't hindi kasing lambot ng isang McIntosh; gayunpaman hindi tulad ng McIntosh, ang Cortland apple ay maaaring gamitin sa maraming paraan, mula sa pagkain, pagluluto, hanggang sa pagluluto.
Mayroon bang ibang pangalan para sa McIntosh apples?
Ang McIntosh ( /ˈmækɪnˌtɒʃ/ MAK-in-tosh), McIntosh Red, o colloquially ang Mac, ay isang cultivar ng mansanas, ang pambansang mansanas ng Canada.
Magkatulad ba ang Gala at McIntosh na mansanas?
Ang Gala's ay may ginintuang dilaw at pulang panlabas na may bahagyang dilaw na kulay sa loob. Mayroon silang medyo matamis na lasa at malutong na texture. ... Kapag pinipili, ang mga mansanas ng McIntosh ay matamis, makatas, at maasim na may kaunting pampalasa sa lasa.
Pareho ba ang Honeycrisp at McIntosh na mansanas?
Sila ay parehong kaakit-akit na mansanas sa ibang paraan. Ang McIntosh ay maliit ngunit maganda, ang pamumula nito ay nagpapahiwatig ng red wine. Ang honeycrisp ay matingkad at maliwanag na parang kendi o laruan. ... Ang laman ng honeycrisp ay, tulad ng gusto ng ilang mga tagapagtaguyod, ay matamis na matamis, isang magaspang na dilaw na dilaw na napaka-crisp at tumutulo ng katas.
Ano ang Pinakamasarap na Pagtikim ng Apple? | Mga Ranggo ng Pagsubok sa Panlasa
Aling mansanas ang pinakamalusog?
1.Red Delicious
- Iminumungkahi ng pananaliksik na ang pulang balat na mansanas ay may mas maraming anthocyanidins kaysa sa iba pang mga varieties. ...
- Bukod sa anthocyanidins, ang Red Delicious na mansanas ay naglalaman ng mataas na antas ng polyphenols na tinatawag na epicatechin, flavonoids, flavonols, at phloridzin (4, 6).
Aling mansanas ang mas matamis na Gala o Honeycrisp?
Ang mga gala mansanas ay may matamis na lasa, isang magandang crunch at naging nangungunang mansanas sa Kauffman's Fruit Farm sa loob ng ilang taon. ... Kunin ang Honeycrisp, na may mas kumplikadong lasa kaysa sa isang Gala, sabi niya.
Masarap bang baking apple ang McIntosh?
Ang McIntosh ay isang mansanas na minahal mula nang matuklasan ni John McIntosh ang mga punla sa Ontario noong 1811. ... Sulit ang paghihintay, gayunpaman—ang mansanas na ito ay maasim at makatas na malutong, na may pinong texture na laman na humahawak ng maayos sa hugis nito, perpekto para sa pie at iba pang gamit sa pagluluto. Ang mga mansanas ng Pink Lady ay may magandang hugis at lasa para sa pagluluto.
Ano ang pinakamasarap na uri ng mansanas?
Ang ilan sa mga pinakamahusay na pagtikim ng mga varieties ng mansanas ay Honeycrisp, Pink Lady, Fuji, Ambrosia, at Cox's Orange Pippin. Ang mga uri na ito ay pinakamasarap kapag pinipili sa pinakamataas na pagkahinog at kinakain sa loob ng ilang buwan ng pag-aani.
Ang Gala ba ay kumakain ng mansanas?
Autumn Gala—Ang mansanas na ito ay malutong at matamis at hindi inirerekomenda para sa pagluluto. ... Ito ay itinuturing na isang superior mansanas para sa pagkain. Cameo—Ang mansanas na ito ay pinaniniwalaang nagmula sa isang aksidenteng krus sa pagitan ng isang Golden Delicious at isang Red Delicious na mansanas. Mayroon itong magandang aroma at isang matatag at malutong na texture.
Bakit walang McIntosh na mansanas?
"Bahagi ng dahilan kung bakit hindi gaanong sikat ngayon ay na ito ay hindi sapat na malutong," sabi niya. Sa isang edad ng mahusay na dentistry, gusto ng mga mamimili ng mansanas ang isang langutngot. Ang isa pang problema ay ang pulang kulay nito na kulang sa stripy na pagkakaiba-iba ng Gala at Braeburn, na sa pagitan nila ay nagkakahalaga ng 45% ng merkado sa UK.
Available pa ba ang McIntosh apples?
Available ang McIntosh apples sa taglagas at unang bahagi ng taglamig.
Bakit ang aking McIntosh na mansanas ay pula sa loob?
Ang mga mansanas na ito ay mayroon isang natural na pagkahilig sa pagdugo sa laman. Ang pulang kulay na ito ay gawa sa anthocyanin at pyrocyanidins na mga water soluble na pigment na nag-aangkat ng pula, asul at purple na pigment sa mga dahon, prutas at bulaklak. ... Nakakagulat, ang pulang pigment na anthocyanin at procyanidins ay mabuti para sa kalusugan.
Ano ang pinakasikat na mansanas sa Canada?
McIntosh ang pinakasikat na mansanas pa rin sa Canada.
Saan itinatanim ang mga mansanas ng McIntosh?
Ito ay lumago karamihan sa silangang Ontario, Okanagan Valley ng British Columbia, at hilagang-silangan ng Estados Unidos. Ang balat ng katamtamang laki ng mansanas na ito ay halos matingkad na pula, ngunit kadalasang may kasamang berde at puting mga lugar. Ang laman ay puti, malutong at maasim na lasa. Ang McIntosh ay isa sa nangungunang 10 mansanas na ibinebenta sa North America.
Ano ang pinakamahusay na mansanas upang i-bake?
Ang Pinakamahusay na Mansanas para sa Pagbe-bake
- Jonagold. Tart na may pulot na tamis, ang Jonagolds ay napakahusay na humawak sa oven. ...
- Honeycrisp. Ito ang aming desert-island apple. ...
- Braeburn. ...
- Mutsu. ...
- Winesap. ...
- Pink Lady (o Cripps Pink) ...
- Ngayon, maghurno tayo ng ilang mansanas!
Ano ang pinakamatamis na malutong na mansanas?
Malutong at Natatanging Matamis
Ang Honeycrisp na mansanas sinasabi ng pangalan ang lahat! Malutong, matamis at makatas, ang sikat na mansanas na ito ay nagtatampok ng magandang matingkad na pulang balat na may batik-batik na maputlang berde. Ang kumplikadong lasa nito ay banayad na maasim, at isang maraming nalalaman na sangkap para sa mga recipe mula sa matamis hanggang sa malasang.
Ano ang pinakabihirang mansanas?
Mga mansanas ng Black Diamond ay isang bihirang uri mula sa pamilya ng Hua Niu mansanas (kilala rin bilang Chinese Red Delicious). Ang pangalan ay medyo nakaliligaw dahil ang mga ito ay hindi eksaktong itim, ngunit sa halip ay isang madilim na kulay ng lila.
Ano ang pinakamahal na mansanas?
Mga mansanas ng Sekai Ichi. Ito ang mga Sekai Ichi Apples, na isinasalin bilang "Numero uno sa Mundo". Ang mga ito ay napakalaki ng 15 pulgada sa paligid at tumitimbang ng hanggang 2lbs. Ang mga ito ay itinuturing na pinakamahal at pinakamalaking mansanas sa mundo at ang isang mansanas ay nagkakahalaga ng $21.
Maaari mo bang gamitin ang McIntosh na mansanas para sa pie?
Ang McIntosh apples ay isang tanyag na pagpipilian para sa maraming mga panadero, ngunit ang aming payo ay upang hindi gumamit ng mga Mac sa apple pie. ... Ang aking lola ay gumawa ng masarap na pie gamit ang McIntosh apples, ngunit ang mga ito ay applesauce pie. Ang mga Mac ay hindi masyadong natitinag sa init, nagluluto hanggang sa sarsa bago pa maluto ang pastry.
Ano ang pinakamahusay na mansanas para sa apple pie?
11 Pinakamahusay na Mansanas para sa Apple Pie
- Honey Crisp. Masarap at matamis ang Honey Crisp apples, at paborito sila ng fan sa apple pie. ...
- Lola Smith. Advertisement - Magpatuloy sa Pagbabasa sa Ibaba. ...
- Gala. ...
- Pink Lady. ...
- Golden Delicious. ...
- Hilagang Spy. ...
- Jonagold. ...
- Braeburn.
Aling mga mansanas ang may pinakamanipis na balat?
Golden Delicious ay hindi nauugnay sa pulang uri ng pangalang iyon, bagaman pareho silang bininyagan ng Stark Brothers. Ito ay isang napakadaling magustuhan ang mansanas. Ang balat ay manipis; ang laman, matigas at malutong at makatas.
Anong uri ng mansanas ang pinakamatamis?
Mga mansanas ng Fuji
Ang pinakamatamis na mansanas na malawakang makukuha sa mga grocery store ay Fuji. Ang mga mansanas ng Fuji ay may posibilidad na mag-iba sa kulay, mula dilaw hanggang berde hanggang pula.
Ang mga mansanas ba ng Honeycrisp ang pinakamatamis?
Kung iniisip mo ang tungkol sa mga mansanas na madalas mong mahahanap sa isang grocery store, ang tuktok matamis ang mansanas ay Fuji. ... Ang iba pang uri ng mansanas na nasa matamis na bahagi ay: Honeycrisp na mansanas, Ambrosia™ na mansanas, Gala mansanas, at Golden Delicious na mansanas, at Red Delicious na mansanas.
Ano ang pinaka maasim na mansanas sa mundo?
Anong gagawin Mga mansanas ni Lola Smith Lasang? Ang mga mansanas ng Granny Smith ay sikat sa kanilang maasim na berdeng lasa ng mansanas. Mayroon silang malakas na lasa ng tart at may maliwanag na acidic tang. Ang mga mansanas na ito ay hindi kapani-paniwalang malutong, matatag, at makatas.