Paano mo gawing matamis ang niyog na walang tamis?
Ang kailangan mo lang gawin ay pagsamahin ang 1/4 tasa ng tubig at 4 na kutsarita ng asukal, pagkatapos ay painitin ang pinaghalong hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Susunod, ihalo ang 1 tasa ng lahat ng natural na unsweetened coconut flakes hanggang masipsip ang lahat ng likido. Maaari mo itong hayaang matuyo bago itago sa refrigerator, o gamitin kaagad.
Maaari ka bang gumamit ng unsweetened coconut sa halip na matamis?
Kung hindi mo mahanap ang ganitong uri ng niyog o pinipigilan ka ng iyong mga paghihigpit sa pandiyeta na gamitin ito, maaari mong gamitin hindi matamis na niyog sa halip. Maaari kang makakuha ng ibang lasa o texture kung papalitan mo ang unsweetened shredded coconut para sa sweetened variety.
Paano mo matamis ang sariwang niyog?
Para sa Pinatamis na Bersyon
- Ang kailangan mo lang gawin ay pagsamahin ang 4 na kutsarita ng asukal sa 1/4 tasa ng tubig, bawat 1 tasa ng niyog na gusto mong matamis. ...
- Alisin mula sa apoy at haluin paminsan-minsan, habang ang likido ay sumisipsip (ito ay maaaring tumagal ng ilang minuto). ...
- Ginagawa mo rin ito sa hindi matamis na niyog na natuyo na.
Ano ang pagkakaiba ng matamis at hindi matamis na niyog?
Pinatamis vs.
Ang pagkakaiba sa pagitan ng matamis at hindi matamis na niyog ay medyo halata: Ang unsweetened ay plain coconut—walang dagdag na sangkap—at ang matamis na niyog ay may idinagdag na asukal. Dahil sa idinagdag na asukal, ang matamis na niyog ay magiging basa at mas matamis. ... Ang unsweetened coconut ay may posibilidad na medyo tuyo at chewier.
Paano Gumawa ng Sweetened Coconut Shreds - Gawa sa Bahay Kapag Kinakailangan ng Recipe at Hindi Magagamit sa Grocery
Gaano karaming asukal ang idaragdag ko sa hindi matamis na niyog?
Para sa home-sweetened coconut, ang mga ratio ay 1 kutsarang tubig hanggang 1 kutsarita ng asukal para sa bawat ¼ tasa ng hindi matamis na niyog.
Bakit mas maraming calories ang unsweetened coconut kaysa sa sweetened coconut?
Bagama't maaaring mukhang kakaiba na mayroon ang unsweetened coconut mas mataba at calories kaysa sa matamis na niyog, ang matamis na ginutay-gutay na niyog ay may mas mataas na nilalaman ng tubig, na binubuo ng 15.5 porsiyentong tubig kumpara sa 3 porsiyento lamang na tubig sa hindi matamis na niyog. ... Nagreresulta ito sa mas malakas ngunit hindi gaanong matamis na lasa ng niyog.
Ano ang maaari kong gamitin sa halip na dessicated coconut?
Hinimay o Desiccated Coconut
Sa mga pagkakataong ito ginutay-gutay o desiccated nuts o pinatuyong prutas gagana nang maayos sa karamihan ng mga recipe. Ang mga giniling na almendras, dinurog na pistachio o pecan ay maaaring gamitin sa halip na desiccated coconut.
Ano ang maaari kong gamitin sa halip na ginutay-gutay na niyog?
Ang tinadtad na niyog ay kadalasang maaaring palitan ng magaspang na giniling o tinadtad na mani, at tuyong niyog na may giniling na mani. Ang parehong niyog at mani ay may disenteng dami ng natural na langis sa mga ito, kaya kadalasan ay maaaring palitan para sa isa't isa.
Ang frozen coconut ba ay pinatamis o hindi pinatamis?
Gusto kong gumamit ng frozen coconut sa pagluluto sa dalawang dahilan: Hindi ito matamis, at mayroon itong mas malambot, mas natural na texture. Kapag natunaw na ito, parang bagong gadgad na niyog. Sa maraming mga recipe, maaari mong palitan ang dalawa. Ang sako na niyog ay magiging mas tuyo at magkakaroon ng bahagyang chewier texture.
Paano mo pinapalambot ang hindi matamis na niyog?
Upang i-rehydrate ang tuyo na niyog, pakuluan ang 1″ tubig sa isang 14″ flat-bottom wok na nilagyan ng 11″ bamboo steamer. Ikalat ang isang layer ng niyog sa isang 9″ pie plate at ilagay ang plato sa base ng steamer. Takpan at pasingawan ang niyog, hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa ito ay basa-basa at malambot, mga 10 minuto.
Masama ba sa iyo ang matamis na niyog?
Mayaman sa fiber at MCTs, maaari itong mag-alok ng ilang benepisyo, kabilang ang pinahusay na kalusugan ng puso, pagbaba ng timbang, at panunaw. Gayunpaman, ito ay mataas sa calories at saturated fat, kaya dapat mong kainin ito sa katamtaman.
Maaari ba akong gumamit ng flaked coconut sa halip na hinimay?
Natuklap, ginutay-gutay, pinatamis (o hindi), nagyelo, sariwa at tuyo. Sino ang nakakaalam na mayroong napakaraming iba't ibang uri ng niyog doon? Ang niyog ay kadalasang pinuputol o ginutay-gutay, ngunit ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay halos hindi mahahalata, na ginagawa ang mga ito mahalagang mapagpapalit para sa karamihan ng mga recipe.
Maaari ba akong gumawa ng coconut flour mula sa desiccated coconut?
Maaari kang gumawa ng lutong bahay na harina ng niyog gamit ang pinatuyong mga natuklap ng niyog at pinahiran ang mga ito sa isang pulbos sa isang blender. Ang harina na ito ay may mas mataas na taba ng nilalaman at hindi magiging tulad ng pagpapatuyo sa isang recipe. Highly processed, ultra-white coconut flour. ... Ikalat ito sa isang dehydrator sheet, tuyo, pagkatapos ay iproseso ito sa pinong harina ng niyog.
Maaari ka bang kumain ng desiccated coconut raw?
Culinary Uses ng desiccated coconut
Ang pinatuyong niyog ay masarap kainin nang mag-isa bilang meryenda, idinagdag sa mainit o malamig na cereal, at bilang karagdagan sa mga inihurnong produkto. Maaari din itong gamitin sa smoothies, dinidilig sa mga salad, o hinalo sa mga ginisang gulay.
Kulang ba ang niyog?
Ang mga produktong niyog ay patuloy na kulang sa supply para sa 2021! Bilang resulta nito, inirerekomenda namin na mag-book ang mga customer para sa taon sa lalong madaling panahon. Ang 2021 ay magiging higit pa tungkol sa availability kaysa sa presyo na may maraming produkto sa alokasyon at pinababang volume sa kabuuan.
Maaari mo bang gamitin ang gata ng niyog sa halip na ginutay-gutay na niyog?
Hindi mo kailangang pilitin ito sa pamamagitan ng isang nut milk bag ngunit karaniwan naming ginagawa upang alisin ang anumang fibrous texture. Ang ratio para sa gata ng niyog mula sa ginutay-gutay na niyog ay: 1 tasa ng tuyo na niyog at 2 tasa ng tubig. ... Parehong gagana para sa recipe ng gata ng niyog na ito!
Ano ang mangyayari kung kumain ka ng masyadong maraming niyog?
Nagtataas ng Mga Antas ng Cholesterol sa Dugo: Ang pagkain ng masyadong maraming niyog ay maaari ding maging lubhang nakakapinsala sa ating puso at nagpapataas ng panganib ng mga problema sa cardiovascular tulad ng atake sa puso, stroke sa puso at hindi regular na tibok ng puso.
Maaari ka bang kumain ng masyadong maraming sariwang niyog?
Ang niyog ay naglalaman ng langis ng niyog. Ang langis ng niyog ay binubuo ng taba ng saturated. Kaya, ang pagkain ng malaking halaga ng niyog ay maaaring magpataas ng kolesterol dahil sa saturated fat content nito. Ngunit ang pagkain ng niyog sa normal na dami ay malamang na hindi isang alalahanin.
Maaari ka bang uminom ng hilaw na tubig ng niyog?
Bilang isang kaswal na inumin, ang tubig ng niyog ay itinuturing na ligtas. Ang tubig ng niyog ay may mga calorie — 45 hanggang 60 calories sa isang 8-onsa na paghahatid.
Ilang calories ang nasa 1/4 cup ng niyog?
Mayaman sa nutrients at kapaki-pakinabang na taba
Ang isang 1/4-cup (30-gram) na serving ay naglalaman ng ( 6 ): Calories: 120. Carbs: 18 gramo.
Gaano karaming hilaw na niyog ang dapat kong kainin sa isang araw?
Ang isang 90-araw na pag-aaral sa 8 matatanda ay natagpuan na ang pagdaragdag ng isang karaniwang diyeta na may 1.3 tasa (100 gramo) ng sariwang niyog araw-araw ay nagdulot ng makabuluhang pagbaba ng timbang, kumpara sa pagdaragdag ng parehong dami ng mani o peanut oil (16).
Gaano karaming niyog ang dapat mong kainin sa isang araw?
Bagama't maaari itong maging bahagi ng isang masustansyang diyeta, pinakamahusay na manatili sa dalawang kutsara (28 gramo) o mas kaunti bawat araw.
Ano ang gamit mo na walang tamis na niyog?
Ang matamis na niyog ay karaniwang ginagamit sa mga matamis na recipe, tulad ng mga cake at cookies, habang ang hindi matamis na niyog ay karaniwang ginagamit sa mga masarap na recipe, tulad ng kari at granola. Ang isang cake na nangangailangan ng matamis na niyog ay magiging ibang-iba sa texture at lasa kung ginawa gamit ang unsweetened coconut.